Prendre des raisins pas trop mûrs car le fruit en est plus relevé après préparation. Égrainer les grappes. Dans une casserole avec un peu d'eau, faire bouillir les grains pendant 2 minutes. Dans un ...

Groseille à grappe, de couleur rouge, rose ou blanche. Des grappes de raisinets. Cueillir des raisinets. Egrapper des raisinets. Confiture de raisinets. Gelée de raisinets. Sirop de raisinets. Vin de ...

Laver les figues, les essuyer, éliminer le petit bout dur de la queue et les couper en 8. Les mettre dans une terrine avec le sucre cristallisé. Laver et égrapper le raisin. Peler et épépiner les ...

Avec cette recette, vous obtiendrez 3 pots de confiture de 250 ml (1 tasse). Les biscuits se congèlent. La confiture se conserve plusieurs mois au réfrigérateur.

Chasselas, muscat, cardinal… Le raisin, ça ne sert pas qu’à faire du vin. Photo d'illustration Corentin Garault © Corentin Garault Si la poire accompagne ...

Acidulés ou sucrés, les grains de raisin sont attendus en automne, période des récoltes. Source de fibres et vitamines, le raisin s’invite à toute heure de la journée, au naturel, en tarte, en ...

L’été est là, et avec lui, la saison des confitures maisons ! Bien meilleures que celles du commerce, elles peuvent également être personnalisées à loisir, pour plus d’originalité ou de bénéfices pour ...

Kimberly Lallouz revient à son enfance et nous divulgue des secrets de famille. Elle donne la recette de biscuits aux graines d’anis de sa grand-mère. Elle les sert avec une confiture de raisins. Elle ...

Je me lance pour la première fois de ma vie dans confitures et gelée. J'ai un petit livre assez sympa de recettes. La confiture de figues est sur le feu donc pas de pbme. Mais là j'ai un beau panier ...