Laissez-vous tenter par ce gâteau au chocolat et à la rhubarbe, une recette facile et rapide qui combine la force du cacao et la fraîcheur acidulée de la rhubarbe. Une alliance surprenante qui ravira ...

Dans un saladier, délayez la Maïzena® et la farine avec le lait. Ajoutez les œufs préalablement battus en omelette et le sucre vanillé. Laissez reposer la pâte 30 min au minimum. Étape 2 Lavez les ...

Le printemps est l'occasion rêvée pour tester de nouvelles recettes à base de rhubarbe. En confiture, en tarte ou en gâteau, cette grande tige craquante s'adapte à de nombreux desserts. Pour changer ...

Beurrez et farinez un moule à manqué de 28 cm et mettez-le au réfrigérateur. Préchauffez le four à th. 5/150°. Mélangez 125 g de sucre et le beurre dans un robot, puis ajoutez, un à un, les 2 oeufs, ...

Pour 4 personnes : 200 g de rhubarbe, 100 g de framboises, 2 œufs, 1 yaourt à la grecque, 125 g de beurre demi-sel, 180 g de sucre roux, 250 g de farine, 50 g de fécule de maïs, 1 sachet de levure, ...

C’est bientôt la fin de la saison de la rhubarbe, qui commence peu après le début du printemps. Comme son aspect le laisse présager, il s’agit d’une plante potagère, et pas d’un fruit, même si elle ...

1. Préchauffer le four à 180 °C (th 6/7). 2. Mélanger ensemble à la main les ingrédients du streusel (vous devez obtenir une pâte friable avec des morceaux irréguliers), réserver. 3. Éplucher la ...

La veille, ou plusieurs heures avant de faire le gâteau, couper la rhubarbe en dés et mélanger avec les 50 gr de sucre. Mélanger le reste des ingrédients (sucre, ufs, farine, huile, levure), puis ...

Effilez les tiges de rhubarbe, supprimez les extrémités et coupez-les en tronçons dans une passoire. Poudrez-les de cassonade, mélangez et faites-les dégorger au réfrigérateur 1 h, dans la passoire ...

Découvrez la tarte aux fraises, rhubarbe et amandes de la célèbre pâtissière Mercotte : un dessert gourmand à souhait. Entre fond de tarte croustillant, rhubarbe fondante et fraises pleines de ...

Une photo prise par Lesley Chesterman de son gâteau à la rhubarbe, qui a l’air exquis.PHOTO: Lesley Chesterman Alors que la période de récolte de la rhubarbe bat son plein depuis quelques semaines, la ...