Pour cette recette, il faut 1,150kg d'abricots pour obtenir 1kg d'abricots dénoyautés. Rincez les abricots à l'eau fraîche. Coupez-les en deux afin de les dénoyauter. Mélangez les abricots, le sucre, ...
Pelez les pêches et coupez-les en quartiers puis en tranches d'un centimètre d'épaisseur. Dans un saladier, mettez les pêches avec le sucre à confiture et le jus de citron. Mélangez et laissez macérer ...
Pressez les citrons. Plongez les pêches 1 min. dans de l'eau bouillante, puis rafraîchissez-les dans de l'eau glacée pour les peler sans difficulté. Coupez-les en quartiers.Dans une bassine à ...
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Confitures maison : les conseils de la cheffe doublement étoilée Stéphanie Le Quellec (et sa recette de confiture de fraise)
Et si vous profitiez de l'été pour préparer vos propres confitures ? Contrairement aux idées reçues, réaliser des pots maison ...
Cette recette estivale de confiture réalisée avec les pêches du jardin va parfaitement accompagner vos tranches de pain au petit-déjeuner, votre yaourt ou crêpes… Liste des ingrédients : 1 kg de ...
le confiturier dont tu parles.... mais je te dis comment je fais : Je pèle des pêches, je les coupe en quartiers au dessus d'une bassine à confiture, je pèse les fruits et leur jus et je prévois 700 ...
La pêche, qu'elle soit jaune ou blanche nous régale tout l'été ! Son parfum délicat, son goût à la fois sucré et acidulé, ...
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